İnorganik Moleküller: Su ve Mineraller Testi

Doğru cevap: B) Çünkü potasyum iyonları kalp kası hücrelerinde elektriksel uyarıların oluşmasında görev alır; eksikliğinde bu iletim bozulur.

Potasyum (K⁺), hücre içinde en bol bulunan katyondur ve hücre zarı potansiyelinin ayarlanmasında hayati rol oynar. Kalp kasının her atışı, özelleşmiş hücrelerde koordineli elektrik sinyallerine — aksiyon potansiyellerine — dayanır. Bu sinyaller K⁺ kanallarının açılıp kapanmasıyla oluşur. Potasyum eksikliğinde bu kanalların işleyişi bozulur; kalp kasının düzenli kasılması için gereken elektrik sinyalleri düzensizleşir ve bu aritmiye (kalp ritim bozukluğuna) yol açar.

Doğru cevap: A) İyi bir çözücü olup enzimlerin çalışmasına ortam sağlaması nedeniyle

Su iyi bir çözücüdür ve metabolik reaksiyonların gerçekleşmesi için ortam sağlar. Enzimlerin çalışabilmesi için ortamda belirli oranda su bulunmalıdır; susuz kalan hücrede biyokimyasal reaksiyonlar durur.

Doğru cevap: B) Magnezyum klorofilin yapısına katılır; eksikliğinde klorofil sentezi azalır ve yapraklar yeşil rengini kaybeder.

Klorofil, fotosentezde ışığı soğuran yeşil pigmenttir ve molekülünün merkezinde bir magnezyum (Mg²⁺) iyonu bulunur. Mg eksikliğinde klorofil sentezi azalır; yapraklar yeşil rengini kaybederek sararır. Bu duruma kloroz denir. Magnezyum bitkide yaşlı yapraklardan genç yapraklara taşınabildiği için belirtiler önce yaşlı yapraklarda, damarlar arasında sararma olarak görülür.

Doğru cevap: A) Kükürt

Kükürt, bazı amino asitlerin ve dolayısıyla proteinlerin yapısına katılır; saç ve tırnaktaki keratin proteini için gereklidir.

Doğru cevap: C) Sarı

Fenol kırmızısı bir indikatördür; asitlendiğinde (pH düştüğünde) sarıya döner.

Doğru cevap: A) Bikarbonat sistemi

Bikarbonat iyonları kanda tampon görevi görerek pH'ı dengeler.

Doğru cevap: C) Mineralleşme bozukluğu büyüyen kemikte raşitizme, büyümesi tamamlanmış kemikte osteomalaziye yol açar.

Kalsiyum ve fosfor kemiğe sertlik veren minerallerdir; D vitamini bu minerallerin bağırsaktan emilimini artırır. Kalsiyum ya da D vitamini eksik olduğunda kemik yeterince mineralleşemez ve yumuşak kalır. Büyüme çağındaki çocuklarda bu durum kemiklerin eğrilmesiyle (raşitizm) sonuçlanır. Büyümesi tamamlanmış yetişkin kemiğinde ise kemik yumuşaması (osteomalazi) görülür. Menopozdaki östrojen düşüşüyle hızlanan kemik kaybı osteomalazi değil, osteoporozdur.

Doğru cevap: D) Sodyum iyonları sinir ve kas hücrelerinde elektriksel uyarıların oluşması için gereklidir; eksikliğinde bu uyarılar zayıflar.

Na⁺ ve K⁺ iyonları, nöronlarda ve kas hücrelerinde elektriksel uyarıların (aksiyon potansiyelleri) oluşması için birlikte çalışır. Uyarı geldiğinde Na⁺ hücre içine hızla girer ve zar potansiyelini tersine çevirerek sinyal oluşturur. Sodyum eksikliğinde bu elektriksel sinyaller zayıflar; sinir hücrelerinin düşünme, hafıza ve koordinasyon için gereken iletişimi bozulur (zihinsel bulanıklık) ve kas hücrelerinin kasılması için yeterli uyarı oluşamaz (kas yorgunluğu ve kramplar).

Doğru cevap: C) Kırmızı

Turnusol kâğıdı bir pH ayıracıdır; asitlerde kırmızı, bazlarda mavi renk verir.

Doğru cevap: D) Vücut sıcaklığının ani değişimlere karşı korunmasını sağlar.

Suyun ısınması için çok enerji gerekir. Bu özellik sayesinde denizler ve canlı vücudu dışarıdaki sıcaklık değişimlerinden hemen etkilenip ısınmaz veya soğumaz.